Besvaret January 22, 2014 Jeg har ikke prøvet hokaido fritter, men persillerodsfritter er rigtig godt.Og sellerifritter. Og bønnefritter er bedst :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 22, 2014 Nu var det ikke fordi jeg absolut ville lave fritter. Det var græskaret som skulle bruges ;) Egen avl, som har ligget i kælderen siden høst i efteråret! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 22, 2014 Bare hokkaido skåret i stave (uden skræl), vendt med salt, peber og olivenolie. Gav den ca 20 min ved 220 grader alm. Vendte den en enkelt gang under vejs. De blev flotte gyldne men var slatne og vildt bløde. Har hørt så meget godt om hokkaido fritter, men jeg synes faktisk de var direkte klamme :blink Nå, så gider jeg da ikke lave det :P Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 22, 2014 Nå, så gider jeg da ikke lave det :PDu får hvertfald ingen anbefaling herfra :p Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 22, 2014 Bare hokkaido skåret i stave (uden skræl), vendt med salt, peber og olivenolie. Gav den ca 20 min ved 220 grader alm. Vendte den en enkelt gang under vejs. De blev flotte gyldne men var slatne og vildt bløde. Har hørt så meget godt om hokkaido fritter, men jeg synes faktisk de var direkte klamme :blink Jeg plejer at give dem lidt længere.. De bliver ikke super sprøde, men ikke direkte slatne.. Jeg synes det smager ganske okay og er et fint alternativ til kartofler :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 23, 2014 Vi skal have friskbagte pølsehorn :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 23, 2014 Mørbrad med ovnkartofler Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 23, 2014 Skinkemedaljoner, blomkålsris med hvidløg, rødløg og chili, grønne bønner, bearnaise sovs og pommes fritter til drengene ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 23, 2014 Tundeller, rodfrugter i fad og sauce.. :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 23, 2014 Ovnbagt laks og grønne asparges, kogte kartofler, dampede gulerødder og hollandaisesauce - og den var ægte! MUUUMS! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Culottesteg med fritter af bagekartofler (til manden) og persillerod (mig) noget grønt og hvidløgssmør. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Vi skal have lasagne med squash og gulerod. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Kylling marineret i paprika, hvidløg, oregano og spidskommen, salat med tomat, avocado og koriander, hummus og fladbrød :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Vi skal have tomatsuppe med pasta og kødboller. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Sticks 'n' sushi med en fra MG :yay Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Sønnike har bestilt nachos.... Hvad kan jeg servere til? Jeg har tænkt lidt i retning af kyllingefilet (grillet) og en eller anden form for grøntsager... Jeg har også nogle sweet potatoes liggende.. Nogle gode forslag, udover hjemmelavede fritter? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Kylling marineret i paprika, hvidløg, oregano og spidskommen, salat med tomat, avocado og koriander, hummus og fladbrød :mam Og det blev så lige udsat til imorgen til fordel for pizza :blush Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Oksemørbrad med bagt kartoffel, bønner, broccoli og bearnaise :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Og det blev så lige udsat til imorgen til fordel for pizza :blush Lækkert :) J forslog også pizza, men jeg fik ham spist af med culottesteg, mod at jeg også lovede at lave snacks til i aften (altså, han forventer intet, men ved at jeg elsker at lave den slags), så jeg skal lave: ristede mandler, ostechips og havregrynskugler LCHF style. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Lækkert :) J forslog også pizza, men jeg fik ham spist af med culottesteg, mod at jeg også lovede at lave snacks til i aften (altså, han forventer intet, men ved at jeg elsker at lave den slags), så jeg skal lave: ristede mandler, ostechips og havregrynskugler LCHF style. Lækkert :D Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 24, 2014 Sønnike har bestilt nachos.... Hvad kan jeg servere til? Jeg har tænkt lidt i retning af kyllingefilet (grillet) og en eller anden form for grøntsager... Jeg har også nogle sweet potatoes liggende.. Nogle gode forslag, udover hjemmelavede fritter? God idé med kylling. Jeg ville stege noget spistkål kort på panden, i med lidt hakkede tomater fra dåse og krydre det som ønsker. Et godt skævt lime i også.. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
