Besvaret February 14, 2012 Vi skal have andebryster med kartofler, gulerødder/rødbeder, rødkål og sovs + pasta til Isaac Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Vi skal ud og spise.. det bliver nok sushi restaurant (hvor de også hare tilberedt kød, kun manden der elsker sushi ) Det bliver byens kinesiske restaurant, de ejer også sushi restauranten af siden af og til buffen er så halvt er hver :) MUMS Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Persillepanerede kyllingebryst, ovnbagte rodfrugter og bearnaise :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Ja, det smagte rigtig godt :) Var meget nemt at lave Måske du vil dele en opskrift? Det er altid godt med ny inspiration til madplanen :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Pizzatærte og salat :) Hvordan laver man det? :unsure Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Svensk pølseret :) Lækkert, det fik vi igår :D Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 14, 2012 Måske du vil dele en opskrift? Det er altid godt med ny inspiration til madplanen :) Ja selvfølgelig :) Du får bare opskriften som den står i bogen. Jeg lavede godt nok lidt om på den, da jeg ikke er vild med citrongræs, så det kan altså godt undværes ;) Chicken Curry Til 4 pers: 300 g gulerødder 3 stængler citrongræs 1 stykke ingefær (ca. 30 g) 2 fed hvidløg 2 røde chilipebre 500 g kyllingefilet 1 spsk smør 2 spsk karry 1 dåse kokosmælk 2 tsk bouillionpulver 2 citronblade salt koriander til pynt Fremgangsmåde: Skræl gulerødderne, skyl dem og skær dem i skiver. Skær citrongræsset over på tværs. Lav indsnit på langs i hvert stykke. Pil hvidløget, skræl ingefæren og skær den i små stykker. Flæk chilipebrene på langs, skrab frøene ud og hak (jeg puttede også frøene i, det kommer an på hvor stærkt man vil have det :)). Tør kødet godt af og skærn det i stykker. Varm smørret op (jeg brugte bare en klat olie) på en stor pande (jeg brugte en wok) og brun kødet heri. Tilsæt gulerødderne og lad dem stege med. Pres ingefær og hvidløg ned på panden gennem hvidløgspresseren. Tilsæt chilipebrene og steg dem 1-2 minutter. Vend rundt undervejs. Drys karry over det hele og lad det stege med et øjeblik. Spæd til med kokosmælk og 3,5 dl vand. Bring det i kog og hæld bouillionpulveret i. Skyl citronbladene og dup dem tørre. Tilsæt citrongræs og citronblade og lad det simre under låg i ca. 10 min. ved svag varme. Smag til med salt og karry. Pynt med koriander. Velbekommen :balloons Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Ja selvfølgelig :) Du får bare opskriften som den står i bogen. Jeg lavede godt nok lidt om på den, da jeg ikke er vild med citrongræs, så det kan altså godt undværes ;) Chicken Curry Til 4 pers: 300 g gulerødder 3 stængler citrongræs 1 stykke ingefær (ca. 30 g) 2 fed hvidløg 2 røde chilipebre 500 g kyllingefilet 1 spsk smør 2 spsk karry 1 dåse kokosmælk 2 tsk bouillionpulver 2 citronblade salt koriander til pynt Fremgangsmåde: Skræl gulerødderne, skyl dem og skær dem i skiver. Skær citrongræsset over på tværs. Lav indsnit på langs i hvert stykke. Pil hvidløget, skræl ingefæren og skær den i små stykker. Flæk chilipebrene på langs, skrab frøene ud og hak (jeg puttede også frøene i, det kommer an på hvor stærkt man vil have det :)). Tør kødet godt af og skærn det i stykker. Varm smørret op (jeg brugte bare en klat olie) på en stor pande (jeg brugte en wok) og brun kødet heri. Tilsæt gulerødderne og lad dem stege med. Pres ingefær og hvidløg ned på panden gennem hvidløgspresseren. Tilsæt chilipebrene og steg dem 1-2 minutter. Vend rundt undervejs. Drys karry over det hele og lad det stege med et øjeblik. Spæd til med kokosmælk og 3,5 dl vand. Bring det i kog og hæld bouillionpulveret i. Skyl citronbladene og dup dem tørre. Tilsæt citrongræs og citronblade og lad det simre under låg i ca. 10 min. ved svag varme. Smag til med salt og karry. Pynt med koriander. Velbekommen :balloons Tusind tak :kram2 Den må på inspirationslisten til næste uges madplan :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Bøffer, ovnbagte rodfrugter og bearnaisesauce (vi har kærestedag og skal hygge lidt ekstra) :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Tortilla måske... aner det ikke.. har ingen energi og kan ikke handle.. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Intet er endnu planlagt Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Intet er endnu planlagt :ditto har truet med at lave suppe :whistling Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 :ditto har truet med at lave suppe :whistling Det skal vi også have, hvis det ikke kan lade sig gøre at jeg kommer til begravelsen Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Rester fra i går. Taco :) Med masser af creme fraiche :mam Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Vi skal have frikadeller, pasta og tzatziki Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Vi skal have frikadeller, pasta og tzatziki Mmmh lækkert Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Mmmh lækkert Håber os det bliver lækkert :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 :ditto har truet med at lave suppe :whistling Vores dejlige venner har inviteret på aftensmad :glad Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 15, 2012 Vores dejlige venner har inviteret på aftensmad :glad Lækkert :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites