Oprettet November 11, 2014 Jeg skal lave en kage med lagkagebunde lavet af cake Boss' Spongecake. Vil sætte twix hele vejen rundt på siden og putte m&m's på toppen. Har prøvet at lave det med jordbærmousse og tobleronemousse men manden synes det bliver kvalmt med alt det chokolade. Så hvad kunne det ellers være for en mousse end toblerone som stadig er børnevenligt? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret November 11, 2014 Jeg har lige lavet en kage med browniebunde og skovbær mousse - hvor jeg så også kom friske hindbær i. Det gjorde kagen langt mere frisk. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret November 11, 2014 Det plejer at være noget syrligt til det søde ifl cake boss ;) Så toblerone creme til noget syrligt, fx kiwicreme eller lemon custard :) Tror også det samme gør sig gældende hvis der vælges jordbær mousse, at der skal være noget tilsvarende surt til at opveje det søde ved jordbær :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret November 11, 2014 Jeg laver jordbærmoussen lidt syrlig. Manden får halsbrand af appelsin så den går heller ikke. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret November 28, 2014 Til vores bryllup havde vi solbær og lime mousse med chokoladebunde, det var super lækkert og ikke for sødt Del dette indlæg Link to post Share on other sites
