Besvaret January 29, 2014 Hvordan laver i de der sellerifritter? Er det bare knoldselleri og så ligesom med kartoffel? Altså olie og salt og så bare i ovnen? :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Hvordan laver i de der sellerifritter? Er det bare knoldselleri og så ligesom med kartoffel? Altså olie og salt og så bare i ovnen? :) Ja bortset fra at vi bruger urtekrams kartoffelkrydderi istedet for salt :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Og hvad gør I andre mht børnene? Det er vel ikke særlig sundt at spise LCHF morgen og aften og så "almindeligt" med rugbrød osv i institution? :unsure William får (ligesom faren) kartofler/pasta/ris ved siden af til aftensmad. Morgenmaden er forskellig for os alle 3. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Og hvad gør I andre mht børnene? Det er vel ikke særlig sundt at spise LCHF morgen og aften og så "almindeligt" med rugbrød osv i institution? :unsure Albert får havregrød, øllebrød, eller tykmælk med havrefras og blåbær til morgenmad. Til aften får han det samme som os :) Det fungerer fint indtil videre, vi har haft snakken flere gange, og hver gang er vi kommet frem til at han ikke både kan spise high carb og high fat. Indtil videre fungere det fint med det ene måltid om dagen er LCHF. og så er vi begge enige om, at hvis han en dag når han bliver ældre kommer og spørger til pasta, ris og kartofler, så får han det selvfølgelig :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Og hvad gør I andre mht børnene? Det er vel ikke særlig sundt at spise LCHF morgen og aften og så "almindeligt" med rugbrød osv i institution? :unsureLower carb higher fat :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Lower carb higher fat :) Er det stadig sundt når det er sådan "moderat"? De får vel rugbrød i dp (det gør Mar i hvert fald) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 William får (ligesom faren) kartofler/pasta/ris ved siden af til aftensmad. Morgenmaden er forskellig for os alle 3. Men bliver det ikke vældig fed for dem med BÅDE det fede OG kartofler/ris/pasta? :help Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Og et spørgsmål mere (undskyld spam :blush): Hvad spiser I sådan en dag, hvor alt er væltet og man pludselig skal trylle aftensmad frem af ca ingenting på et kvarter? (der hvor jeg normalt ville spise pølser og spaghetti :whistling) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Jeg kan se på madbanditten at mange opskrifter på lækkerier indeholder mørk chokolade. Betyder det så at det er okay at snuppe et par stykker 70 % chokolade her om aftenen? :whistling Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Jeg kan se på madbanditten at mange opskrifter på lækkerier indeholder mørk chokolade. Betyder det så at det er okay at snuppe et par stykker 70 % chokolade her om aftenen? :whistling Det gør jeg :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Og et spørgsmål mere (undskyld spam :blush): Hvad spiser I sådan en dag, hvor alt er væltet og man pludselig skal trylle aftensmad frem af ca ingenting på et kvarter? (der hvor jeg normalt ville spise pølser og spaghetti :whistling) Blødkogt æg, spejlæg med ost og gnavegrønt, græsk yoghurt rørt op med fløde og lakridspulver, rester fra fryseren, lynrørt tunmousse på en salatbund, en pose flæskesvær(!), pandekager, der er mange muligheder ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Jeg kan se på madbanditten at mange opskrifter på lækkerier indeholder mørk chokolade. Betyder det så at det er okay at snuppe et par stykker 70 % chokolade her om aftenen? :whistling Madbanditten er ikke striks, så man kan ikke bruge hende som målestok. Men du bestemmer jo selv hvor striks du vil være. Jeg synes der er for mange kh i, i forhold til hvor anerkendt mørk chokolade er i lchf-verdenen. Men du styrer det jo selv ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Saltede peanuts er ikke så gode, men de er bedre end slik ;) Generelt må man gerne spise nødder og kerner, men ikke uhæmmet, da de stadig er relativt kulhydratholdige. JO - du må godt spise uanede mængder! Du skal spise til du er mæt og så regulerer det sig selv. Når man spiser fed mad, så KAN man ikke overspise - man bliver mæt på en anden måde og er det længere. Så du ender med at spise det samme antal kalorier, men de kommer bare fra fedt fremfor kulhydrat. EDIT: Det svære er at lære og mærke hvornår man ER sulten og hvornår man har lyst til at spise, fordi 'det plejer man' ;) Hvorfor er saltede peanuts ikke gode? Er ikke saltede bedre? :unsure Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 29, 2014 Madbanditten er ikke striks, så man kan ikke bruge hende som målestok. Men du bestemmer jo selv hvor striks du vil være. Jeg synes der er for mange kh i, i forhold til hvor anerkendt mørk chokolade er i lchf-verdenen. Men du styrer det jo selv ;) Det er sandt ;) Er du holdt op med at tabe dig? Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 30, 2014 Hvad med vitaminer egentlig? Jeg er helt med på at LCHF også er grøntsager og der kan man jo få mange vitaminer fra, men er man stadig dækket ind, hvis man skal prøve at begrænse frugt og bær? Man får mange flere grøntsager på LCHF, så det opvejer rigeligt den manglende frugt. Jeg spiser en alm. multivitamin om aftenen, når jeg husker det ;) Og hvad gør I andre mht børnene? Det er vel ikke særlig sundt at spise LCHF morgen og aften og så "almindeligt" med rugbrød osv i institution? :unsure Anna spiser SLET ikke grøntsager nok til at leve LCHF. Og hun spiser heller ikke rigtig sovs... Så hun spiser det kød vi spiser (der jo ikke er fedt i sig selv) og så får hun pasta/ris/bulgur ved siden af og gnavegrønt af gulerod/rød peber/tomater/avocado/agurk. Hun spiser havregryn/havrefras/yoghurt om morgenen og rugbrød på madpakken. Og hun spiser kiks, boller, frugt og rosiner. Det eneste LCHF hun spiser, er faktisk æg (hun ELSKER æg i alle former), bacon og mine LCHF-pandekager. Jeg synes slet ikke det er et problem, at have et 'almindeligt' spisende barn selvom vi spiser LCHF. Hvordan laver i de der sellerifritter? Er det bare knoldselleri og så ligesom med kartoffel? Altså olie og salt og så bare i ovnen? :) Jep - dejlig nemt! :) Og et spørgsmål mere (undskyld spam :blush): Hvad spiser I sådan en dag, hvor alt er væltet og man pludselig skal trylle aftensmad frem af ca ingenting på et kvarter? (der hvor jeg normalt ville spise pølser og spaghetti :whistling) Det sker ikke, når man laver madplan :P Men hvis det skulle ske, så laver vi en omelet eller rører tunsalat med mayo og spiser snittet grønt og en ægge-tortilla til. Jeg kan se på madbanditten at mange opskrifter på lækkerier indeholder mørk chokolade. Betyder det så at det er okay at snuppe et par stykker 70 % chokolade her om aftenen? :whistling Jeg køber 80% chokolade og har intet problem med at spise et stykke, hvis jeg virkelig er trængende. Alternativt hakker jeg lidt og drysser på flødeskum eller græsk yoghurt rørt med fløde og vanille og så er det en lækker snack. Hvorfor er saltede peanuts ikke gode? Er ikke saltede bedre? :unsure Det har jeg læst et sted... Kan faktisk ikke huske hvorfor... (sorry!) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 30, 2014 Tak for super svar, Susanne :super Jeg tror, jeg bevæger mig langsomt ind i det. Jeg kan rigtig meget mærke det, som Jane F er inde på med, at hvis man snakker om "må ikke" så bliver jeg Mette på 3 år, der VIL have :rolleyes Men det er godt at vide, hvad man kan vælge at gå efter, så har jeg noget at eksperimentere med, og se om jeg får det bedre af at lave om på :) Dejligt at vide at børnene ikke "behøver" blive LCHF! Det var nok også min største udfordring, men det kan jeg så se på henad vejen. Det bliver måske også lettere, når han skal have madpakke med istedet for nu, hvor dp råder over hans frokost :) Og vi laver faktisk madplan, men det sker med jævne mellemrum, at jeg får ødelagt aftensmaden :blush :lolhit Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 30, 2014 Vi har lige fået Jane Fabers nye bog med posten i dag! :yay Den glæder jeg mig til at nærstudere i weekenden og blive inspireret til nye ting :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 30, 2014 Vi har lige fået Jane Fabers nye bog med posten i dag! :yay Den glæder jeg mig til at nærstudere i weekenden og blive inspireret til nye ting :) Århhhh jeg er misundelig!!!! Jeg er 99% sikker på at få den i fødselsdagsgave, hvilket jo er lækkert, men jeg kan bare slet ikke vente!! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 31, 2014 Skal blomkålspizza dej være sådan "grynet" i det? Jeg troede det skulle være mere vådt a la at det skal "hældes" ud på en bageplade? :unsure Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 31, 2014 Skal blomkålspizza dej være sådan "grynet" i det? Jeg troede det skulle være mere vådt a la at det skal "hældes" ud på en bageplade? :unsure Det skal være ret fast i det, så du skal 'smøre' det ud med en dejskraber f.eks. Det er jo ret grynet pga. al kålen. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret January 31, 2014 Det skal være ret fast i det, så du skal 'smøre' det ud med en dejskraber f.eks. Det er jo ret grynet pga. al kålen. Ok, så tror jeg det er rigtig nok, tak :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 2, 2014 Hvordan er det med lchf-kost og graviditet? Er det noget I vil fortsætte med, når I er gravide? Og nej jeg er ikke gravid :p Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 2, 2014 Hvordan er det med lchf-kost og graviditet. Er det noget I vil fortsætte med, når I er gravide? Og nej jeg er ikke gravid :P Ja, det er da planen, men jeg er ikke så striks, så hvis min krop tydeligt beder om noget ikke-LCHF, så får den det. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 2, 2014 Hvordan er det med lchf-kost og graviditet? Er det noget I vil fortsætte med, når I er gravide? Og nej jeg er ikke gravid :p Det tænker jeg helt sikkert at jeg vil! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret February 2, 2014 Ja, det er da planen, men jeg er ikke så striks, så hvis min krop tydeligt beder om noget ikke-LCHF, så får den det. Det tænker jeg helt sikkert at jeg vil! Ok :) Jeg kom bare til at tænke på om der mon ville være noget man kom til at mangle. Del dette indlæg Link to post Share on other sites
.thumb.jpg.7c59ad97db19e2bac31958d8049b520c.jpg)