Guest Felixmor

Smalltalk for oktober terminen

1,553 indlæg i dette emne

32+0 her <3 Det er såå vildt.

Vil se om jeg kan må noget mad til fryseren. Her er der jo kun mig.

Meeen vil nu hellere have pakket flere flytte kasser ud og komme helt på plads. Claras værelse er klart...

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Her har det med mad til fryseren heller ikke førsteprioritet. Vi må se hvad jeg har overskud til når jeg endelig går fra. Ellers må det blive nem mad, og take away nogle dage. Vi plejer i forvejen ikke at stå og kokkerere i flere timer ;) Der er dog goood plads i fryseren, så kunne godt tænke mig at fylde den lidt op med kager og pizzasnegle og sådan noget.

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Også 50 dage tilbage her.. Hvor blev tiden af? :blink

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Her har det med mad til fryseren heller ikke førsteprioritet. Vi må se hvad jeg har overskud til når jeg endelig går fra. Ellers må det blive nem mad, og take away nogle dage. Vi plejer i forvejen ikke at stå og kokkerere i flere timer ;) Der er dog goood plads i fryseren, så kunne godt tænke mig at fylde den lidt op med kager og pizzasnegle og sådan noget.

Se det er den helt rigtige prioritering, man skal aldrig løbe tør for kage! :D

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Her mener manden også, at der ingen grund er til at vi laver mad til fryseren - for som han sagde, så har vi så mange retter, som nærmest tager lige så lang tid at lave, som det tager at tø op og koge kartofler/ris eller pasta til.. Han har sagt - at han nok skal sørge for at jeg får noget ordentligt mad.. Desuden er vi ikke så meget til frosne grøntsager - så der skal jo alligevel snittes noget grønt.. Såehh aftensmaden bliver ikke noget vi laver på forskud.. Desuden har min mor og min bedste veninde hver især lovet at de gerne vil hjælpe både med mad og rengøring, hvis det bliver uoverskueligt..

Ang. kager, så synes jeg bare de færreste (på nær kransekage, som jo helst skal fryses inden brug) kager der er gode efter de har været frosne! Så det bliver nok heller ikke til noget! Desuden har jeg verdens nemmeste opskrift på kanelkage, som tager ca. 15 min at røre sammen og så skal den jo bare i ovnen - og så er der kage nok til 2-3 dage - den bliver endda bedre og bedre af at stå :) Manden er helt tosset med den ;)

Skal lige have arbejdet lidt på min chokoladekageopskrift - for synes den har en tendens til hurtigt at blive tør - nogle tips den en god én??

Og ellers så må folk altså bare finde sig i, at der ikke bliver disket op med det helt vilde, når de kommer! (desuden ville jeg jo aldrig komme igang med at tabe mig, hvis vi skulle have kage/boller eller andet hver gang der kommer gæster).. De kan få kaffe/the og sodavand...

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Her mener manden også, at der ingen grund er til at vi laver mad til fryseren - for som han sagde, så har vi så mange retter, som nærmest tager lige så lang tid at lave, som det tager at tø op og koge kartofler/ris eller pasta til.. Han har sagt - at han nok skal sørge for at jeg får noget ordentligt mad.. Desuden er vi ikke så meget til frosne grøntsager - så der skal jo alligevel snittes noget grønt.. Såehh aftensmaden bliver ikke noget vi laver på forskud.. Desuden har min mor og min bedste veninde hver især lovet at de gerne vil hjælpe både med mad og rengøring, hvis det bliver uoverskueligt..

Ang. kager, så synes jeg bare de færreste (på nær kransekage, som jo helst skal fryses inden brug) kager der er gode efter de har været frosne! Så det bliver nok heller ikke til noget! Desuden har jeg verdens nemmeste opskrift på kanelkage, som tager ca. 15 min at røre sammen og så skal den jo bare i ovnen - og så er der kage nok til 2-3 dage - den bliver endda bedre og bedre af at stå :) Manden er helt tosset med den ;)

Skal lige have arbejdet lidt på min chokoladekageopskrift - for synes den har en tendens til hurtigt at blive tør - nogle tips den en god én??

Og ellers så må folk altså bare finde sig i, at der ikke bliver disket op med det helt vilde, når de kommer! (desuden ville jeg jo aldrig komme igang med at tabe mig, hvis vi skulle have kage/boller eller andet hver gang der kommer gæster).. De kan få kaffe/the og sodavand...

Kan man få en opskrift på den kanelkage? :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Kan man få en opskrift på den kanelkage? :)

:ditto

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Kan man få en opskrift på den kanelkage? :)

:ditto

Selvfølgelig piger!! Den er jo lavet sådan som vi godt kan lide den herhjemme! Det har faktisk taget en del tid at skrue opskriften rigtigt sammen, så den blev helt perfekt :sandie

Den er beregnet til ca. en lille bradepande - jeg har sådan én to-go bradepande med låg - deri passer den perfekt!

125 g smør (jeg bruger lurpak eller kærgården - så snart jeg har brugt plantebaseret smør (for at gøre den sundere) bliver den bare ikke lige så god :) )

400 g sukker

5 dl kærnemælk (det syrlige i kærnemælken gør at den bliver super svampet - MUMS)

400 g hvedemel

2 tsk natron

4 tsk kanel

Smelt smøret og bland det godt med sukker (jeg lader gerne min røremaskine tage sig af alt arbejdet), herefter hældes kærnemælken i.

Mel, natron og kanel blandes godt og sigtes, så der ingen klumper er i og hældes i.

Herefter lader jeg min køkkenmaskine røre massen godt rundt i 2-3 min (mens jeg vasker op :))

Smør bradepanden godt med smør og bag kagen ved 185 grader på varmluft i 25 min..

Lad kagen køle helt ned og put masser af hvid glasur på - MUMS!!

Som sagt er den også god efter både 3,4 og ja helt op til 5 dage (det er dog sjældent den får lov at stå så længe)! Jeg opbevarer den bare i min to-go-bradepande ved stuetemperatur!

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Er der nogen af jer som har en genial chokoladekage - som er hurtig at bikse sammen, smager himmelsk, er svampet og kan holde en hel del dage uden at blive tør?

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Selvfølgelig piger!! Den er jo lavet sådan som vi godt kan lide den herhjemme! Det har faktisk taget en del tid at skrue opskriften rigtigt sammen, så den blev helt perfekt :sandie

Den er beregnet til ca. en lille bradepande - jeg har sådan én to-go bradepande med låg - deri passer den perfekt!

125 g smør (jeg bruger lurpak eller kærgården - så snart jeg har brugt plantebaseret smør (for at gøre den sundere) bliver den bare ikke lige så god :) )

400 g sukker

5 dl kærnemælk (det syrlige i kærnemælken gør at den bliver super svampet - MUMS)

400 g hvedemel

2 tsk natron

4 tsk kanel

Smelt smøret og bland det godt med sukker (jeg lader gerne min røremaskine tage sig af alt arbejdet), herefter hældes kærnemælken i.

Mel, natron og kanel blandes godt og sigtes, så der ingen klumper er i og hældes i.

Herefter lader jeg min køkkenmaskine røre massen godt rundt i 2-3 min (mens jeg vasker op :))

Smør bradepanden godt med smør og bag kagen ved 185 grader på varmluft i 25 min..

Lad kagen køle helt ned og put masser af hvid glasur på - MUMS!!

Som sagt er den også god efter både 3,4 og ja helt op til 5 dage (det er dog sjældent den får lov at stå så længe)! Jeg opbevarer den bare i min to-go-bradepande ved stuetemperatur!

Den vil jeg afprøve her i weekenden! :D Den lyder i hvert fald lækker, 1000 tak for opskriften! Og jeg håber også der dukker en opskrift på chokoladekage op.. :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Orh manner, jeg er kagesulten nu!

Bum bum.. Har været afsted med Magnus i dag ang. hans halten og smerter i hoften.

Han fik lavet røngten og ultralydsundersøgelse af hofterne, og det viser sig at der er væske i venstre hofte. Lægen virkede bekymret og gjorde klart, at det er noget der skal udredes yderligere..

Nu skal jeg så ringe til egen læge i morgen og have en akut tid til Magnus mhb på udredning..

Jeg er VOLD bekymret..

En 5-årig burde jo ikke sådan gå og have ondt og have væske i leddene.. Mit hjerte gør så ondt hver gang den lille trold stopper op, og siger av mens han tager sig til hoften :(

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Orh manner, jeg er kagesulten nu!

Bum bum.. Har været afsted med Magnus i dag ang. hans halten og smerter i hoften.

Han fik lavet røngten og ultralydsundersøgelse af hofterne, og det viser sig at der er væske i venstre hofte. Lægen virkede bekymret og gjorde klart, at det er noget der skal udredes yderligere..

Nu skal jeg så ringe til egen læge i morgen og have en akut tid til Magnus mhb på udredning..

Jeg er VOLD bekymret..

En 5-årig burde jo ikke sådan gå og have ondt og have væske i leddene.. Mit hjerte gør så ondt hver gang den lille trold stopper op, og siger av mens han tager sig til hoften :(

Hvor gør det mig ondt med din lille søn. Håber, det viser sig ikke at være alt for slemt. Jeg har selv leddegigt (rheumatoid artrit) og har derfor lidt kendskab til den verden. Gigtforeningen har en virkelig god rådgivningstelefon, hvor man kan få hjælp til sine bekymringer. Derudover er der også en forening for forældre til børn med gigt, som måske også kan hjælpe med nogle af de tanker og skræmmebilleder, I går med lige nu.

Tænker på jer og håber, det viser sig ikke at være noget.

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Orh manner, jeg er kagesulten nu!

Bum bum.. Har været afsted med Magnus i dag ang. hans halten og smerter i hoften.

Han fik lavet røngten og ultralydsundersøgelse af hofterne, og det viser sig at der er væske i venstre hofte. Lægen virkede bekymret og gjorde klart, at det er noget der skal udredes yderligere..

Nu skal jeg så ringe til egen læge i morgen og have en akut tid til Magnus mhb på udredning..

Jeg er VOLD bekymret..

En 5-årig burde jo ikke sådan gå og have ondt og have væske i leddene.. Mit hjerte gør så ondt hver gang den lille trold stopper op, og siger av mens han tager sig til hoften :(

Øv øv rigtig god bedring med ham :kram

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Og så blander jeg mig lige i jeres skønne terminsgruppe igen. For jeg har nemlig en opskrift på en voldsomt lækker brownie. Den er altid et hit! Især med friskfrugt og evt. lækker vanilleis til :) Den tager ikke særlig lang tid at lave, og holder sig rigtig fint i køleskab nogle dage (hvis den da får lov).

Ingredienser:

130 g smeltet smør (jeg plejer at bruge flydende fedtstof, så slipper man for alt det der grydepjat)

250 g sukker

2 æg

100 g hvedemel

40 g god kakao

1/2 tsk. bagepulver

1 tsk. vanillesukker

100 g groft hakket chokolade (jeg bruger 80%)

To do:

Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Brug lige lidt tid på det, så sukkeret bliver ordentligt opløst. Rør smørret/fedststoffet i. Sigt mel, kakao, bagepulver og vanillesukker ned oveni massen og vend det sammen med en dejskraber. Vend den mørke chokolade i med dejskraberen. Hæld det hele i et 15x20 cm stort ildfastfad beklædt med bagepapir. (Så siger opskriften, man kan pynte med nødder, men det er ikke et hit hos Martin, så det har vi faktisk aldrig prøvet). Bag kagen i en forvarmet ovn ved 170 grader i 20-25 min. (I min ovn skal den altid have mere, dejen skal være rimelig bagt, men husk at chokoladestykkerne jo er smeltet, så den bagenål/kniv, du stikker i for at tjekke, vil aldrig være helt tør).

Køl ned og nyd den :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Så er jeg i uge 32 og er hermed gået på barsel :yay

Jeg har været sygemeldt de sidste 1½ uges tid og tog ned på jobbet idag med kage, frugt og andet lækkert :sandie

Stor glæde og knus og kram fra kollegaer og det var rigtigt dejligt... Jeg har dog været overrasket over, at der intet var forberedt til jeg kom <_< intet på tavlen om held og lykke eller noget.

Jeg har nydt at se mine unger og de var tydeligvis rigtigt glade for at se mig :balloon

Nu vil jeg så nyde min barsel fuldt ud og glæde mig over de gode dage jeg har, hvor jeg kan lidt mere end de andre dage :)

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hvor gør det mig ondt med din lille søn. Håber, det viser sig ikke at være alt for slemt. Jeg har selv leddegigt (rheumatoid artrit) og har derfor lidt kendskab til den verden. Gigtforeningen har en virkelig god rådgivningstelefon, hvor man kan få hjælp til sine bekymringer. Derudover er der også en forening for forældre til børn med gigt, som måske også kan hjælpe med nogle af de tanker og skræmmebilleder, I går med lige nu.

Tænker på jer og håber, det viser sig ikke at være noget.

Tusind tak.

Og hvor pudsigt.. Jeg har også selv leddegigt. Mit debuterede da jeg var 12 år, og blev først diagnosticeret som juvenil artrit, men senere rheumatoid artrit.. Det har hæmmet mig meget i løbet af årene. Nok også derfor, at jeg er så bekymret. Tanken om at han har arvet min gigt, gør SÅ ondt dybt inde i mig. Jeg håber af hele mit hjerte, at det bare er noget forbigående inflammation.

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Orh manner, jeg er kagesulten nu!

Bum bum.. Har været afsted med Magnus i dag ang. hans halten og smerter i hoften.

Han fik lavet røngten og ultralydsundersøgelse af hofterne, og det viser sig at der er væske i venstre hofte. Lægen virkede bekymret og gjorde klart, at det er noget der skal udredes yderligere..

Nu skal jeg så ringe til egen læge i morgen og have en akut tid til Magnus mhb på udredning..

Jeg er VOLD bekymret..

En 5-årig burde jo ikke sådan gå og have ondt og have væske i leddene.. Mit hjerte gør så ondt hver gang den lille trold stopper op, og siger av mens han tager sig til hoften :(

Jeg forstår godt du er bekymret, det lyder da sært! :kram2 :kiss :kram

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Så er jeg i uge 32 og er hermed gået på barsel :yay

Jeg har været sygemeldt de sidste 1½ uges tid og tog ned på jobbet idag med kage, frugt og andet lækkert :sandie

Stor glæde og knus og kram fra kollegaer og det var rigtigt dejligt... Jeg har dog været overrasket over, at der intet var forberedt til jeg kom <_< intet på tavlen om held og lykke eller noget.

Jeg har nydt at se mine unger og de var tydeligvis rigtigt glade for at se mig :balloon

Nu vil jeg så nyde min barsel fuldt ud og glæde mig over de gode dage jeg har, hvor jeg kan lidt mere end de andre dage :)

Tillykke med uge 32 og barsel! :yay

Men helt ærlig? Dumme kolleger, da! :sm

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Tusind tak.

Og hvor pudsigt.. Jeg har også selv leddegigt. Mit debuterede da jeg var 12 år, og blev først diagnosticeret som juvenil artrit, men senere rheumatoid artrit.. Det har hæmmet mig meget i løbet af årene. Nok også derfor, at jeg er så bekymret. Tanken om at han har arvet min gigt, gør SÅ ondt dybt inde i mig. Jeg håber af hele mit hjerte, at det bare er noget forbigående inflammation.

Jeg har selv samme frygt, at jeg kommer til at give gigten videre. Så jeg forstår dig fuldt ud.

Jeg fik først min gigt konstateret for små fire år siden, som lige knap 21-årig. Og jeg mærker nærmest ikke til det, lægerne er jo heldigvis blevet meget dygtigere og der er så meget medicin at vælge i mellem, så nyligt konstaterede (skåret over en kam) har ikke nær de samme problemer, som jer der fik gigt tidligere. Måske det kan give lidt ro, at selv hvis det er kronisk, så behøver det ikke blive en stor hæmsko.

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Jeg har selv samme frygt, at jeg kommer til at give gigten videre. Så jeg forstår dig fuldt ud.

Jeg fik først min gigt konstateret for små fire år siden, som lige knap 21-årig. Og jeg mærker nærmest ikke til det, lægerne er jo heldigvis blevet meget dygtigere og der er så meget medicin at vælge i mellem, så nyligt konstaterede (skåret over en kam) har ikke nær de samme problemer, som jer der fik gigt tidligere. Måske det kan give lidt ro, at selv hvis det er kronisk, så behøver det ikke blive en stor hæmsko.

Ja, det har du ret i. Der er kommet langt flere muligheder ift. behandling af gigt.

Magnus skal til lægen i dag og have taget blodprøver for at udelukke en evt. bakteriel årsag. Lægen sagde, at det godt kunne være noget debut på gigt, men vi tager en dag af gangen og håber på det bedste.

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Håber i hurtigt finder ud af hvad Magnus fejler og at det ikke er noget alvorligt!

Min mave er een stor plukve i dag - stenhård. Heldigvis havde jeg ingen møder planlagt i dag, så plukve kombineret med giga hovedpine og lidt forkølet = en dag på sofaen indtil videre i hvert fald. Så må vi se om formen bliver bedre i løbet af dagen... Øv!

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Er jeg den eneste hvor det begynder at knibe lidt med vejrtrækningen??

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Er jeg den eneste hvor det begynder at knibe lidt med vejrtrækningen??

Nej. :( Nogle dage føles det som om jeg er ved at blive kvalt, fordi der bare ikke kan komme luft nok ned i lungerne. Og så bliver jeg så forpustet, bare jeg laver det mindste..

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Nej. :( Nogle dage føles det som om jeg er ved at blive kvalt, fordi der bare ikke kan komme luft nok ned i lungerne. Og så bliver jeg så forpustet, bare jeg laver det mindste..

:ditto Bare jeg har tørret borde af eller hængt vasketøj op, så må jeg ned og sidde en 10 minutters tid.. Nu skal jeg bage pølsehorn, er spændt på om jeg kan holde til æltningen... :P Mangler SÅ meget en røremaskine!!! :prik

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Nej. :( Nogle dage føles det som om jeg er ved at blive kvalt, fordi der bare ikke kan komme luft nok ned i lungerne. Og så bliver jeg så forpustet, bare jeg laver det mindste..

Sådanne dage har jeg også... det er vist forbi babyen enten får trykket på en pulsåre kort eller der er kamp om pladsen og lungerne nogen gange bliver klemt :blink

Jeg fik dog at vide af en jordmoder, at det er helt normalt, når vi er ved at være så fyldige som vi er :D

Men behageligt er det ikke :huh

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Please sign in to comment

You will be able to leave a comment after signing in



LOG IND HER