Oprettet September 4, 2012 Kan I ikke hjælpe mig med nogle opskrifter på nem og hurtig mad til, når man kommer hjem fra en lang dag på arbejde, hvor overskuddet til at trylle i køkkenet ligger meget lavt? Som regel smider jeg bare nogle nachos i ovnen (har altid tortilla chips og cheddar :blush i køleskabet). Men det er jo ikke lige det mest sunde, så har I nogle alternativer? :) :kram2 Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 To hits herhjemme er avokado mader og ausschmider (er ikke sikker på det staves sådan) Avokadomader er mega sunde pga de sunde fedtstoffer fra avokadoen. Du tager et stykke rugbrød, salatblade på, avokado, tomater og solsikkekerner. Mums Mums Ausschmider er rugbrød, 1-2 skiver hamburgerryg, salatblade og et spejlæg. Lyder specielt men smager super. Eller er tortillas også et nemt og hurtigt hit herhjemme Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Det er ikke voldsomt sundt, men herhjemme er vores "fast food" nudler :whistling Jeg bruger ikke olien, men koger lige ogle kødboller og smider i.. Det tager 5 min, og det smager genialt ;) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Hva med at lave nogle store portioner mad som du kan fryse ned i portionsstørrelser? Så er det bare at koge fx ris eller pasta på dagen :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Hva med at lave nogle store portioner mad som du kan fryse ned i portionsstørrelser? Så er det bare at koge fx ris eller pasta på dagen :) Åhh.. Det har jeg i forvejen. Jeg er bare ikke god til at få det taget op af fryseren :blush Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Åhh.. Det har jeg i forvejen. Jeg er bare ikke god til at få det taget op af fryseren :blush Du kan jo tage det op inden du tager på arbejde :) Ellers har de fleste microovne også et optøningsprogram :help Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Pita, wraps med diverse fyld, pizza på fuldkorns bund, pasta med pesto, brændende kærlighed, pasta med pølser og ketchup. Hmm, der er sikkert flere, men det var hvad jeg lige kunne komme i tanke om! Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Vi laver tit tortilla wraps med enten kødfyld og revet ost...eller med kød + salat...mmmm... Så er der self. pitabrød med tilbehør...ellers pasta med ketchup/pølser/skinke/pesto..og sådan nogle nemme ting... Mini pizzaer på grov pitabrød...nemt og lækkert og kan os bruges til madpakke :) søger selv flere gode råd hehe...:) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret September 5, 2012 Når det skal gå stærkt bruger vi ofte denne: Kog noget frisk pasta - enten naturel eller fx med spinat/ricotta fyld. I mellemtiden åbner jeg lige en pakke parma skinke, som jeg triller til "cigarer" og skærer nogle tomater ud, som jeg topper med lidt rødløg og olienolie. Når pastaen er kogt så på med noget pesto og høvlet parmesan, og så spiser vi skinken og tomatsalat ved siden af og evt. brød til. Det er dejlig hurtig aftensmad - mums - jeg bliver altså helt sulten nu :rolleyes Del dette indlæg Link to post Share on other sites
Besvaret October 10, 2012 Hvis du har en mikroovn er bagekartofler min klare favorit: i mikroen i 8-10 min afhængig af størrelse og spises med en hurtig creme fraiche-dressing. Du kan tage lidt skinke- eller kyllingetern til. Skinkesalat eller tunsalat går også godt til :) Del dette indlæg Link to post Share on other sites
.thumb.jpg.7c59ad97db19e2bac31958d8049b520c.jpg)