Hej MBillen
Jeg har stået i samme situation som dig og var også meget i tvivl. Jeg kan ligesom de andre også anbefale spis dig gravid, den har været en stor inspiration for mig.
Faktisk har min kæreste og jeg lavet en hjemmeside / er i gang med at lave én henvendt til kvinder med PCO og PCOS der netop tager udganspunkt i kosten. Noget af det specielle ved hjemmesiden er at alle opskrifterne bestræber sig efter at have en 33% fordeling af protein, kulhydrat og fedt. Vi har prøvet at gøre hjemmesiden så nem og overskuelig som mulig og har indtil videre haft fokus på udseende og opskrifter. "Gode madvarer er derfor kun en indikation for, hvordan det er meningen det skal se ud.Da siden stadig er i opstartsfasen kunne det være rigtig fedt hvis nogle af jer havde lyst til at "checke" den ud og komme med feedback. Hvad er godt, hvad er dårligt og hvad mangler eller kan forbedres?
Jeg selv har som sagt selv PCOS og har haft kæmpe succes ved at leve på denne måde de sidste 5-6 måneder (bl.a. et vægttab på 25 kg og en regelmæssig menses).
Hjemmesiden hedder www.pcomad.dk
Håber du kan få gavn af den og på forhånd tak for hjælpen
Mvh Malou